Miljković, M.G. et al. 2017. Characterization of dextransucrase from Leuconostoc mesenteroides T3, water kefir grains isolate. HEMIJSKA INDUSTRIJA : : ХЕМИЈСКА ИНДУСТРИЈА. 71, 4 (Sep. 2017), 351–360. DOI:https://doi.org/10.2298/HEMIND160421046M.